Lili Life

Toh-a 看似不會念的英文，但其實就是台語"桌子"的意思，也是桌藏餐廳的一點小巧思

想起之前阿布主廚在四維路的ABU餐廳，也是Lili的愛店之一

沒想到，現在從新出發的桌藏比ABU更上一層樓，多加了很多創意

現在就讓我們來看看~

Toh-a桌藏

ADD: 台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號

TEL: 02-2377-0952

桌藏其實Lili已經3訪了，礙於時間的關西，一直沒有介紹

說到桌藏可是B先生評比台北最好吃的餐廳! 

好吃到每每有重大的日子，就會說去桌藏吧!

接著，推薦了身邊友人去吃，大家也都是一片好評

連不太吃西餐的長輩們也都讚不絕口

今天會介紹晚餐和中餐的差別喔: 

現在就來看一下晚餐menu

menu寫在扇子上好特別，只可惜扇子不能帶走~

麵包: 大約有3個種類，帶著微微的熱度，每種麵包都很香，口感非常好

當天沒有鮑魚，所以換成明蝦

這種鮮甜軟嫩，讓人一口接一口地愛上了

整體感覺是很清爽的前菜，又開胃，沒有負擔的感覺

烏魚子 - 融合台菜的元素就是這樣默默地出現在西餐的旁邊~

鴨肝蘿蔔糕2吃:

煎的鴨肝塊放在蘿蔔糕上，好奢侈的台法融合，味道意外地搭~

另一吃把鴨肝塊變成慕絲狀，吃起來有種更加融合再一起的感覺~

龍蝦海鮮湯+擔擔麵

又是一個很特別的台法融合

很鮮的龍蝦湯汁配上台式擔擔麵一點也不奇怪，反倒綜合出新的火花

煎魚: 鮮嫩的魚配上海鮮味很濃郁的湯汁~

上主菜前，清口腔的冰沙

牛臉頰肉

軟嫩入口即化的口感~超棒!!!!!超推!!!!!

感覺肚子飽了也放得進去得好吃

甜點1

像是草莓起司蛋糕的分子變形版~

甜點2

橘子舒芙蕾

阿布最擅長的舒芙蕾縮小版

話說，每道菜的盤子都很細心，很有意境~

以下就是桌藏的晚餐，當然吃得非常飽，畢竟每盤的份量也算大

建議想要一次把全部都吃完的可以來吃晚餐，這樣就全部都可以品嘗~

接下來是中午套餐

當然，價位也便宜許多，CP值很高

一樣是3種麵包籃

口感一樣好的沒話說

前菜:花枝 筍子 鮑魚

真的每個都吃得出新鮮，甜味很簡單，就是食材的清新甜味~

比較小塊的鵝肝醬蘿蔔糕

這道就像是桌藏的經典一樣，每一次都會出現

龍蝦湯+擔擔麵

(除了麵之外，裡面的配料超級豐盛!!!!有龍蝦干貝等~)

雞湯

長輩們會喜歡的偏台味香濃雞湯~

喝完後，整個人都暖呼呼起來了

鮮魚變成主菜的選項

另一道主菜:油封鴨腿

比較口味重一點，是從ABU留下來的主餐選項

主菜選項:和牛肋眼

一咬就會爆汁的牛排，當天最推薦~

飯後咖啡

茶 也設計的很用心

杯子真的好特別~

最後是生日送的超大舒芙蕾

假如告知是生日，店家會把原來的小舒芙蕾換成超大舒芙蕾喔~

好美好美的抹茶口味~

大家都瘋狂地拍照~

店家的裝潢也是帶點中式風味，和ABU有很不一樣的感覺~

所以大家最關心的問題: 到底要吃中餐還是晚餐?

Lili會建議想要一探究竟的人可以選擇晚餐，把每一種都吃到

對於會有二訪機會或是食量小的則推薦中餐

像Lili自己也覺得以後可以去吃中餐，CP值高，又不會過飽

推薦給大家真心覺得很特別又好吃的台法混血料理(尤其約會超適合阿~)