今天是重口味的日式串燒
想像在一個很日本的空間,充滿日本服務的精神
加上道地好吃的串燒
沒什麼比這個還要放鬆了~
shin-sen-gumi 新撰組 Yakitori
ADD: 18315 brookhurst st. #1, fountain valley, CA 92708
TEL: 714-962-8952
這個串燒是每次一回到LA的必吃餐廳之一
回到台灣的串燒好像都沒有這麼道地
shinsengumi的食物真的就像我們在日本吃的串燒一樣
而且在裡面吃飯,大聲的日式口號呼喊,客人麼愉悅的聊天聲,讓Lili 真的錯覺自己好像是回到日本一樣
烤的師父和服務生都是日本人
整個餐廳的佈置也都像日本一樣
Tips: 每個星期一和星期二是happy hour,很多串燒特價一串USD1.5喔!! (很划算)
話不多說,就來看令人流口水的日式串燒吧
點完菜後會先上的生菜 (可以一直加)
生的Cabbage切小片,淋上有點酸酸甜甜的醋醬
很健康也可以解燒烤帶來的油膩感
單點menu上的番薯燒
甜甜的番薯配上融化的奶油醬 很搭喔
炸雞軟骨
因為軟骨還是炸的好吃啊!香香脆脆,很開胃
雞肝
烤得很剛好,還帶有木炭香喔
牛肉串
以前沒有,是近幾年多增加的熱門menu
Lili的愛-雞胗
脆脆QQ的,每次必點!
人氣排名第一的牛肉串
看外表烤得有一點脆,一咬開,滿滿的肉汁就爆開在嘴巴裡!!鮮嫩多汁
雞肉丸子
很入味也好吃
另一個Lili念念不忘的串燒:烤雞皮
有點油的雞皮,烤的酥脆,配上醬汁
(已流口水!)
試試看雞皮配上鹽烤,比較清淡!也好好吃喔
牛舌和豬頸肉
牛舌很多汁
豬肉烤的金黃酥脆真的是很棒
烤干貝
重口味之外還可以吃到干貝的鮮甜
B先生的最愛:大腸
配上醬汁的大腸,真的是很好吃
Q軟又酥脆的口感
烤香腸
皮很薄
一咬裡面的肉汁就噴出來耶
烤飯糰,假如男生怕吃不飽就可以點
Lili這時已經飽到不行了
Soboro rice (雞肉和蛋)
有點像日本的滷肉飯吧
碎肉下面有海苔
很香很下飯
今天的食物簡介都是“Q軟,鮮嫩,多汁,酥脆”
因為shinsengumi的串燒每一樣都好吃
不太會吃到地雷
氣氛也很好,很歡樂
非常適合和三兩朋友來聚會或夜晚宵夜的選擇
真的很感動在國外還可以吃到這麼道地的日式串燒
愛串燒者,請務必一定要來吃一次!!你會深深的愛上這裏