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說到 The Wolseley 絕對是倫敦非常有名氣的一家餐廳

因為有很多明星的加持,好多名人都會一訪再訪

當然,食物也是讚不絕口

所以名列倫敦必吃餐廳的排行榜之一

 

有名的餐廳訂位一定是很困難的

因為最後才決定要去吃,所以只好一大早walk-in碰運氣

有規劃要去的朋友們記得一定要提早訂位喔!!

有很多人推薦他們家的下午茶

但是英國下午茶到處都是

所以Lili會推薦去吃早餐 (Wolseley還有出早餐的cookbook!!)

這樣就知道他們早餐是多經典了吧

 

The Wolseley 位於The ritz 飯店的旁邊

非常好找

門口好漂亮喔!

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因為xmas的關係,聖誕樹的裝潢好有氣氛~

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順利坐下,開始點餐了

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第一道:arnold bennett omelette 是一種用魚在蛋裡面煮的料理

非常經典,一定要吃!

B先生對這道讚不絕口,立馬買了他們的cookbook,一切都是因為這道啊!

上層的蛋有薄薄的熟度,但是叉子一下去就是軟稠的蛋汁,配上鮮嫩Q彈的魚

搭配起來真的是perfect match

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第二道:pancake with blueberries 藍莓鬆餅

熱呼呼又鬆軟的鬆餅配上優格醬和藍莓

有種酸酸甜甜的好滋味

另有附上syrup,可以自己調整甜度!

也是大推!

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第三道:potato rosti with avocado, tomato and poached egg

人如其名

早餐該有的都有了

因為是友人點的,他的評價也很高

“食材很新鮮也很Juicy,好吃!”

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不免熟的和餐點合照一張~

內部裝潢很簡單

但是又不失優雅

是個很摩登的用餐環境

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另外,點完餐後還加了一壺english breakfast tea

真的是搭配的很好,很順口!

 

好吃的餐點,讓一天的開始充滿了energy

有到倫敦玩的朋友

必定不要錯過Wolseley的早餐喔!

絕對會是一個令人難忘的經驗~

 

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